ハムログわざわざ書く必要も無いのですが

わざわざ書く必要も無いのですが

今日のお昼ご飯についてです。

さすがにこう暑いと、まともに料理する気も失せるというもので、

ごく簡単にパスタを作る事にしました。

まずは、冷蔵庫から良く冷えたビールを取り出し、

飲む。

（↑べつに料理に使うわけではありません。）

パスタを茹でている間に、

フライパンに油を敷きパンチェッタを弱火でじっくり炒め、

火が通ったら白ワインを投入しアルコールを飛ばし、

そして、

永◯園の、

「ひるげ（粉末状）」

を投入。

個人的にはニンニクが食べたかったので、

３片ほど、パスタと一緒に茹でました。

そして、味噌スープのフライパンに茹で上がったパスタを投入。

パスタに赤みそが良く絡むまで水気が飛ばし、

お皿に盛ったあと、大量の鰹節（←といっても１パック）をふりかけ、

準備完了。

文字で書くと以外に長くなりましたが、

超お手軽の割に、

日本人に生まれた良かった～

と実感するパスタが出来上がりましたよ！

油はオリーブオイルを使ったのですが、

バターの方が良かったかもしれませんね。

でも、実はそれよりも！

パスタを茹でてる暇な時間に、

まあ、ビールを飲んでる訳ですが、

おつまみがほしかった訳ですよ！

ざっと見、おつまみになりそうなのは、

先日チャイナマーケットで買ったリッツのみ。

でも、リッツだけではちょっと寂しい、

何か添え物がほしいではないですか。

で、冷蔵庫を開け見回してみると、

日本で友人から貰った、

「かぼすこしょう」（←大分の名産）

を発見！

これは、ビールに合うに違いないと、

かぼすこしょうをリッツに軽く塗って食してみると・・・、

(°Д°)

美味い！！

（でもちょっともったいない使い方！）

これヤバいっすね！

こんなに美味いリッツの食べ方があったとは！

キャビアと一緒に食べたとき以来の衝撃（←かるく自慢）！！

ここに新たな公式を提言したいと思います。

冷えたビール＋冷えたかぼすこしょう＋リッツ＝∞

暑さとビールで頭がちょっとやられているので、

まあ、今回の文章は適当に流しておいて下さい。

それでは。

【2008/06/26 20:09】 | 日常の出来事より | TRACKBACK(0) | COMMENT(2)

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この記事に対するコメント

ぶはっ

寒の文字Ｔといい永谷○パスタ、かぼすコショウ、、意外性ってｵﾓｼﾛｲですよねっ　試してみようかな～ヾ（゜ｗ゜）"ﾉ

ビール飲まないのでとりあえずパスタを(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ
あっつそうですねーｗこっちは梅雨でさむいですよ～

【2008/06/27 09:26】 URL | ｻｶﾅ #-[ 編集]

意外性は確かに面白いですね！

料理で試して、失敗した時は目も当てられませんが・・・。

本当に暑いんですよ！
今年は長雨があったせいで、日数的には暑い日は少ないんですけどね。
連日３0度以上を記録しています。
暑い時間に見てないので、はっきりは分かりませんが、
日中は３５度こえてるでしょうね・・・。

涼しい日本がうらやましいです・・・。

【2008/06/30 03:05】 URL | みやもん #-[ 編集]

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